愛麗Jean暢遊世界

昨晚，上韓文課時，老師不停的說著韓國泡麵多好吃！

老師還強力推薦了辛拉麵、安城湯麵....etc.

這時，我鄉巴佬的心態又再度湧現~~~心裡OS的想：「到底哪裡好吃了?真不懂......」

因為我對辛拉麵的印象，仍停留在它剛在台灣販售時，

因為好奇而買回家「泡麵」的畫面！

那時只覺得，韓國泡麵也太寒酸了吧！麵也好硬喔！(因為我真的只用熱水泡了它咩)

But，上課上得好餓，被大家講得我就很想吃辛拉麵呀！

於是跟姐姐討了一包辛拉麵回家煮，這一煮整個扭轉我對辛拉麵的陳腐思想！

插曲：我到昨天才知道，原來辛拉麵也有台版跟韓版的差別（哈～）
　　　姐姐說，在台灣販售的辛拉麵口味比較淡，也比較不辣喔！


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊我好餓好餓好餓好餓＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　　　
以下是唱秋自作主張的煮法～
因為是晚餐兼宵夜＋我真的很餓！（照片美醜就不要計較啦！）

這是韓國道地的辛拉麵唷～不是台版的！


內附兩包調味包～


今天加入的食材有：辛拉麵一包、空心菜隨意、筊白筍隨意、麻辣鍋底依舊的隨意

太和殿的鍋底（想要放鼎X或三顧茅X皆可)


很隨意的青菜～


STEP 1：首先，把水煮開後，把辛辣麵的調味包先倒入，讓湯再滾一會

STEP 2：將鍋底先放入，稍微煮一下後，加入拉麵


STEP 3：麵煮得差不多時(軟硬度在你可以接受的範圍)，放入青菜(空心菜、筊白筍) 
                 稍微煮一下，一下下就好喔！青菜煮太久養分會流失喔！

STEP 4：出来ました！！ （完成了！）


看起來好像還好吼?　但吃起來真的不只是還好而已耶～～～
因為我的相機要沒電了啦，真的是馬戲打（美味）！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊好飽好滿足＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

唱秋 後記：
我覺得韓版的辛拉麵確實味道比較濃郁，台版的比較不辣湯頭也不夠濃郁，
不過，這可能跟我加了麻辣鍋底有關，因為我還有加入一點麻辣湯汁，
所以味道可能會更扎實。
辛拉麵如果只是用熱水沖泡，真的就可惜掉了！
還是要煮一下，才能帶出辛拉麵的滑溜Q感喔！
大家下次可以自己在家煮看看唷～～
說著說著，我真的好想殺到韓國樂天超市搜括泡麵回台灣。



喜歡的話，幫我推一下！
3Q~~~